Mini-Pizzabäume

Name: Mini-Pizzabäume
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Pizzateig; 100 g Mozzarella, gewürfelt; 50 g Salami, gewürfelt; Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Oregano)

Hervorgehoben unter: Winter Rezepte | Festlich & Herzhaft

Mit diesem Rezept für Mini-Pizzabäume bringen Sie festlichen Flair auf jede Weihnachtsfeier! Diese kreativen, essbaren Bäume sind einfach zuzubereiten und ideal als leckere Vorspeise. Befüllen Sie den knusprigen Teig mit köstlichem Käse, würziger Salami und frischen Kräutern. Perfekt für den Weihnachtsabend oder als Snack während der Feiertage – die miniaturisierten Pizzabäume sind ein echter Hingucker auf jedem Tisch!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T07:27:51.339Z

Ein festliches Highlight

Die Mini-Pizzabäume sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine perfekte Vorspeise für Ihre Weihnachtsfeier. Mit ihrem ansprechenden Aussehen bringen sie sofort festliche Stimmung auf den Tisch. Diese kleinen Kunstwerke lassen sich leicht teilen und eignen sich hervorragend für Buffets oder als Fingerfood, sodass sich Ihre Gäste während der Feier ohne Mühe bedienen können.

Die Kombination aus knusprigem Teig, würzigem Käse und delikater Salami stellt sicher, dass jeder Biss ein wahres Geschmackserlebnis ist. Frische Kräuter verleihen diesen kleinen Pizzabäumen eine aromatische Note und machen sie zu einem luxuriösen Snack, der die Geschmacksknospen erfreut. Egal, ob Sie eine große Weihnachtsfeier planen oder eine intime Zusammenkunft, diese appetitlichen Leckerbissen sind immer ein Hit!

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Mini-Pizzabäume ist denkbar einfach und geht schnell von der Hand. Mit vorgefertigtem Pizzateig sparen Sie Zeit in der Küche, sodass Sie mehr Gelegenheit haben, die Feiertage mit Ihren Liebsten zu genießen. Die Schritte sind klar und unkompliziert, wodurch auch ungeübte Köche hervorragende Ergebnisse erzielen können.

Nutzen Sie die Gelegenheit, um die Füllungen nach Ihrem Geschmack zu variieren. Statt Salami können Sie auch Schinken, Gemüse oder sogar verschiedene Käsesorten ausprobieren. So erhalten Sie eine Vielzahl an leckeren Optionen, die garantiert jeden Gaumen erfreuen – ganz gleich, ob Ihre Gäste Vegetarier sind oder nicht.

Perfekte Präsentation

Ein weiterer Vorteil dieser Mini-Pizzabäume ist ihre Vielseitigkeit in der Präsentation. Sie können Ihre Pizzabäume auf einem festlichen Tablett anrichten und mit weiteren Leckereien eine festliche Atmosphäre schaffen. Kombinieren Sie sie mit anderen Festtags-Snacks wie Käseplatten oder Oliven, um eine ansprechende und abwechslungsreiche Auswahl zu bieten.

Verleihen Sie Ihrer Präsentation das gewisse Etwas, indem Sie die Mini-Pizzabäume ansprechend garnieren. Mit frischen Kräutern oder einer delikaten Sauce können Sie den Gästen noch mehr Möglichkeiten bieten, diese leckeren Häppchen zu genießen. Die visuelle Attraktivität wird die Stimmung definitiv heben und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Zutaten

Für den Teig:

250 g Pizzateig
100 g Mozzarella, gewürfelt
50 g Salami, gewürfelt
Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Oregano)

Diese Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Pizzateig vorbereiten

Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine dreieckige Stücke schneiden.

Füllen und formen

Jeweils einen Teelöffel Mozzarella, Salami und frische Kräuter auf die Teigdreiecke legen und die Spitzen der Dreiecke nach oben falten, um die Form eines Baumes zu erhalten.

Backen

Die Mini-Pizzabäume auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Servieren Sie die Mini-Pizzabäume warm und genießen Sie den festlichen Snack!

Tipps für die Zubereitung

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, den Ofen vor dem Backen gut vorzuheizen. Ein gut vorgeheizter Ofen sorgt dafür, dass die Mini-Pizzabäume gleichmäßig und knusprig gebacken werden. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Backpapier gut auf dem Blech haftet, damit die kleinen Bäume beim Backen nicht am Blech kleben bleiben.

Wenn Sie den Teig ausrollen, versuchen Sie, gleichmäßige Dreiecke zu schneiden. Dies sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Garzeit, sondern sieht auch ansprechend aus. Ein scharfes Messer oder eine Pizzaschneider eignet sich hervorragend dafür und erleichtert die Arbeit.

Lagerung und Wiedererwärmung

Die Mini-Pizzabäume sind frisch am besten, können jedoch auch für später aufbewahrt werden. Kühlen Sie übrig gebliebene Pizzabäume in einem luftdichten Behälter auf und genießen Sie sie innerhalb von zwei Tagen. Bei Bedarf können Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, aber um ihre Knusprigkeit zu bewahren, ist der Ofen die bessere Wahl.

Um die Mini-Pizzabäume noch knuspriger zu machen, können Sie sie für ein paar Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen aufwärmen. So bleibt der Teig schön knusprig, während der Käse wieder schmelzen kann. Perfect für ein schnelles Snack am Abend!

Kreative Variationen ausprobieren

Fühlen Sie sich frei, kreativ zu werden! Eine spannende Variation ist die Verwendung von verschiedenen Käsesorten oder Zutaten. Fügen Sie experimentierfreudigen Füllungen wie Peperoni, Oliven oder sogar süßen Zutaten wie Ananas hinzu, um eine interessante süß-herzhafte Kombination zu kreieren. Ihre Gäste werden begeistert sein von den abwechslungsreichen Geschmäckern.

Eine weitere Möglichkeit ist, verschiedene Gewürze und Kräuter in den Teig oder die Füllung zu integrieren. Zum Beispiel könnten Sie etwas Knoblauchpulver oder Chili für eine scharfe Note hinzufügen. Passen Sie die Rezepte an Ihre Vorlieben und die Ihrer Gäste an und schaffen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pizzabäume im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Teigdreiecke im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren backen.