Krabben Kuchen gefüllte Pilze
Hervorgehoben unter: Fusion Rezepte | Moderne Internationale Küche
Krabben Kuchen gefüllte Pilze sind eine köstliche Vorspeise, die perfekt für Partys oder besondere Anlässe sind.
Diese gefüllten Pilze sind eine wunderbare Kombination aus zartem Pilz und würzigem Krabbenteig. Ideal für jeden Anlass!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Herzhafter Krabbengeschmack, der perfekt mit den Pilzen harmoniert
- Einfache Zubereitung, die jedem gelingt
- Ideale Vorspeise für jede Feier oder Zusammenkunft
Die perfekte Vorspeise
Krabben Kuchen gefüllte Pilze sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine Augenweide auf jedem Buffet. Die Kombination aus saftigen Champignons und der herzhaften Krabbenspeise sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Diese Vorspeise lässt sich leicht vorbereiten und ist ideal für Feiern, bei denen Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten.
Die gefüllten Pilze sind vielseitig und können sowohl warm serviert als auch kalt genossen werden. So sind sie eine hervorragende Wahl für Buffets oder als Fingerfood. Ihre zarte Textur und der aromatische Geschmack werden selbst die wählerischsten Esser überzeugen.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung der Krabben Kuchen gefüllten Pilze ist kinderleicht. Mit nur wenigen Zutaten und klaren Schritten gelingt Ihnen dieses Rezept in kürzester Zeit. Auch wenn Sie nicht viel Erfahrung in der Küche haben, werden Sie mit dieser Anleitung problemlos zurechtkommen.
Die Füllung kann im Voraus zubereitet werden, sodass Sie am Tag des Events nur noch die Pilze füllen und backen müssen. Dies spart Zeit und Stress in der Küche und ermöglicht Ihnen, sich auf Ihre Gäste zu konzentrieren.
Gesunde Zutaten
Die Verwendung von frischem Krabbenfleisch und gesunden Zutaten macht diese gefüllten Pilze zu einer nährstoffreichen Option. Krabben sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle, die wenig Fett enthält. Kombiniert mit frischem Gemüse und Kräutern, sorgt dieses Rezept für eine ausgewogene Vorspeise.
Die Zugabe von Petersilie und Knoblauch bringt nicht nur Geschmack, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften mit sich. Diese Zutaten sind reich an Antioxidantien und können das Immunsystem stärken, was die gefüllten Pilze zu einer gesunden Wahl für Ihre nächste Feier macht.
Zutaten
Hier sind die Zutaten für die Krabben Kuchen gefüllte Pilze:
Zutaten
- 12 große Champignons
- 200g Krabbenfleisch
- 100g Frischkäse
- 50g geriebener Käse
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Semmelbrösel zum Bestreuen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die gefüllten Pilze zuzubereiten:
Pilze vorbereiten
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Stiele der Champignons vorsichtig entfernen und die Kappen beiseitelegen.
Füllung zubereiten
In einer Schüssel das Krabbenfleisch, Frischkäse, geriebenen Käse, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Knoblauch und Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pilze füllen
Die Füllung gleichmäßig in die Champignon-Kappen verteilen und mit Semmelbröseln bestreuen.
Backen
Die gefüllten Pilze auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Servieren Sie die gefüllten Pilze warm als köstliche Vorspeise.
Variationen des Rezepts
Obwohl das Originalrezept bereits köstlich ist, können Sie es nach Belieben abwandeln. Fügen Sie zum Beispiel etwas scharfen Paprika hinzu, um Ihrer Füllung einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Alternativ können Sie auch andere Käsesorten verwenden, wie z.B. Feta oder Mozzarella, um den Geschmack zu variieren.
Für eine vegetarische Option können Sie das Krabbenfleisch durch fein gehackte Paprika oder Zucchini ersetzen. Diese Zutaten bieten eine frische und knackige Textur, die die Pilze ebenso gut ergänzt.
Serviervorschläge
Servieren Sie die gefüllten Pilze auf einem schönen Plattenteller, garniert mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft für einen zusätzlichen Farbtupfer. Sie können auch eine Dipsauce, wie z.B. Aioli oder eine leichte Vinaigrette, dazu reichen, um den Geschmack weiter zu intensivieren.
Diese gefüllten Pilze passen hervorragend zu einem Glas Weißwein oder einem spritzigen Cocktail. Sie sind nicht nur eine köstliche Vorspeise, sondern auch ein perfektes Gesprächsstück für Ihre Gäste.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Pilze im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Pilze bis zur Backzeit im Kühlschrank aufbewahren.
→ Welche anderen Füllungen kann ich verwenden?
Sie können auch Spinat, Artischocken oder eine vegetarische Füllung verwenden.
→ Wie lange sind die gefüllten Pilze haltbar?
Im Kühlschrank halten sie sich 1-2 Tage, können aber auch eingefroren werden.
→ Kann ich das Krabbenfleisch durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können gekochtes Hähnchen oder Tofu verwenden, wenn Sie eine Alternative suchen.
Krabben Kuchen gefüllte Pilze
Krabben Kuchen gefüllte Pilze sind eine köstliche Vorspeise, die perfekt für Partys oder besondere Anlässe sind.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Fusion Rezepte | Moderne Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 12 große Champignons
- 200g Krabbenfleisch
- 100g Frischkäse
- 50g geriebener Käse
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Semmelbrösel zum Bestreuen
Anweisungen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Stiele der Champignons vorsichtig entfernen und die Kappen beiseitelegen.
In einer Schüssel das Krabbenfleisch, Frischkäse, geriebenen Käse, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Knoblauch und Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Füllung gleichmäßig in die Champignon-Kappen verteilen und mit Semmelbröseln bestreuen.
Die gefüllten Pilze auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 280 kcal
- Total Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 60mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 12g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 2g
- Protein: 20g